Chili con carne

  • prep: 0 hr
  • cook: 30 min
  • total: 30 min
Print Save
  • servings:
  • Summary

    Uien pellen en snipperen. Paprika`s schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan olie verhitten en gehakt rul bakken. Ui en paprika erdoor scheppen en 3 min. meebakken. Boontjes toevoegen en 3 min. bakken. Kruidenpasta en 200 ml water erdoor roeren en aan de kook brengen. Mengsel 5 min. zachtjes laten koken. Bonen laten uitlekken en bij gehaktmengsel voegen. Geheel weer aan de kook brengen en nog 2 min. zachtjes verwarmen. Chili con carne met tortillachips serveren.

    Ingredients

    • 2 uien
    • 2 rode paprika`s
    • 1 zakje boontjesmix (250 g)
    • 2 eetlepels zonnebloemolie
    • 1 schaal half-om-halfgehakt (ca. 500 g)
    • 1 kuipje kruidenpasta chili con carne
    • 2 blikjes kidneybonen (a 400 g)
    • 1 zakje tortillachips (150 g)

    Instructions

    Click Here For Step-By-Step Instructions

    Tags

    Nutrition

    Nutritional Info
    • Servings Per Recipe: 4
    • Amount Per Serving
    • Calories: 111 % Daily Value *
    • Total Fat: 4 g 5.73%
    • Saturated Fat: 0 g 2.41%
    • Trans Fat: 0 g %
    • Cholesterol: 58 mg 19.42%
    • Sodium: 73 mg 3.05%
    • Calcium: 9 mg 0.94%
    • Potassium: 100 mg 2.85%
    • Magnesium: 0 mg 0%
    • Iron: 2 mg 9.06%
    • Zinc: 0 mg 0%
    • Total Carbohydrate: 16 g %
    • Dietary Fiber: 2 g 8.48%
    • Sugar: 0 g
    • Protein: 5 g
    • Alcohol: 0 g
    • Omega 3 Fatty Acid: 0 g
    • Omega 6 Fatty Acid: 0 g
    • Vitamin A 15.32%
    • Vitamin C 4.74%
    • Vitamin D 1.6%
    • * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
    Diabetes Exchanges
    • Exchange - Fat0
    • Exchange - Fruit0
    • Exchange - NonFat Milk0
    • Exchange - Other Carbs0
    • Exchange - Starch1
    • Exchange - Vegetables0
    • Exchange - Lean Meat0
    • Exchange - Alcohol0
    MyPlate Info
    • MyPlate - Grain Total1 oz-eq
    • MyPlate - Vegetable Total0 c
    • MyPlate - Fruit0 c
    • MyPlate - Dairy0 c
    • MyPlate - Protein Total0 oz-eq

    OTHER RECIPES YOU MAY LIKE